A Cozinha Do Rei

Brás de Bacalhau e Azeitona

O tradicional brás de bacalhau, o lombo e o crocante de azeitonas

Risotto de Gambas e Citrinos

Um risotto cremoso de gambas salteadas, aromatizadas com citrinos

Massada de Garoupa e Amêijoa - 2 pax

Massa cotovelinho e coentros

O nosso Bacalhau a Zé do Pipo

Bacalhau frito, gratinado com maionese, puré de batata, e legumes glaceados

Arroz de Tamboril e Gambas - 1 pax

Arroz caldoso de tamboril e gambas

Bacalhau à Lagareiro (2Pax)

Na grelha, o bacalhau acompanhado c/ batata a murro, migas e cebola, aromatizado com azeite e alho

Caril de Gambas e Abacaxi c/ um Risotto Cremoso

Um risotto cremoso de gambas

O Polvo à Lagareiro

Na grelha, acompanhado c/ batata a murro, migas e cebola, aromatizado com azeite e alho

Bacalhau e a Broa

Bacalhau confitado com uma crosta de broa e uma cama de migas

Arroz de Tamboril e Gambas - 2 pax

Arroz caldoso de tamboril e gambas

Cataplana de Peixe do Mar (2pax)

A tradicional cataplana de peixe e marisco, aromatizada com coentros

Choquinhos à Algarvia

Especialidade do nosso chef

Arroz de Marisco (2px)

Mariscos variados, num arroz malandrinho, aromatizado com coentros

Massada de Garoupa e Amêijoa - 1 pax

Massa cotovelinho e coentros

O Tigre Grelhado c/Arroz de Açafrão - preço/Kg

Camarão grelhado acompanhado de um arroz caldoso de açafrão ou salada e fritas

O nosso Bife com Cogumelos

Vazia de vitela selado com creme de natas cogumelos

O nosso Bife à Casa

Bife da Vazia de vitela, o presunto, a redução de vinho branco e natas com a batata ao alho

Prego no Prato à Lisboeta

Grelhado, batata a rodela, ovo estrelado, pickles e molho alho

Costeletão de Novilho (2pax)

Na grelha, risotto cogumelos e batata em palitos

O nosso Bife com Mostarda

Vazia de vitela selado com creme de natas e sementes de mostarda

Brás de Cogumelos e Legumes

O cogumelo e os legumes frescos.

Risotto de Cogumelos

A nossa seleção de cogumelos frescos e o risotto

Massa de Legumes e a Soja

O linguini, os legumes da horta salteados em soja

Filete de peixe do dia panado

puré de batata e salada

Bife de frango grelhado

batata palito e salada

O Cheesecake e o Caramelo

O Queijo e a Compota

Queijos nacionais e a sua compota surpresa

Choquinho Frito com Mel

Choquinho frito em tiras com um leve fio de mel

Gambas ao Alho

Salteadas em azeite, com alho, picante e citrinos

Ovos Rotos de Alheira e Presunto

Tradicionais ovos rotos

O Pastel de Bacalhau (4 unid.)

Os tradicionais pasteis de bacalhau

Salada de Bacalhau

Tradicional salada de bacalhau e o vinagrete

Amêijoas à Bulhão Pato

As tradicionais amêijoas aveirenses