Courage

'Um convite intimo a casa do Chef, à gastronomia e enologia da região Aveirense.

45-55 min

Este restaurante encontra-se fechado. A loja please encontra-se fechada.

  • Sopa
  • Para Partilhar
  • Risottos
  • Massas
  • Do Mar
  • Carnes
  • Sobremesas
  • Acompanhamentos
  • Outros

Sopa

Sopa do Dia

4,10 €

Sopa do Dia

Para Partilhar

Salada de Polvo

7,00 €

Salada de Polvo

Ovos Rotos

French fries, portuguese ham, fried eggs and mushrooms

9,20 €

Ovos Rotos

French fries, portuguese ham, fried eggs and mushrooms

Choco Frito c/maionese de Lima

8,10 €

Choco Frito c/maionese de Lima

Croquetes de Alheia e Limão (4unid)

7,00 €

Croquetes de Alheia e Limão (4unid)

Queijo de Ovelha Gratinado

c/Compota de Pimento Vermelho

9,20 €

Queijo de Ovelha Gratinado

c/Compota de Pimento Vermelho

Ovos Mexidos c/Cogumelos,Espargos, Alheira e Trufa

8,10 €

Ovos Mexidos c/Cogumelos,Espargos, Alheira e Trufa

Risottos

Risotto de Espargos c/Cogumelos e Trufa

16,80 €

Risotto de Espargos c/Cogumelos e Trufa

Risotto de Camarão e Amêndoa Torrada

20,00 €

Risotto de Camarão e Amêndoa Torrada

Risotto de Alheira c/Maça Laminada

17,50 €

Risotto de Alheira c/Maça Laminada

Risotto de Alcatra Laminada e Cogumelos

20,00 €

Risotto de Alcatra Laminada e Cogumelos

Massas

Penne c/Mozarela e Pesto de Manjericão

16,10 €

Penne c/Mozarela e Pesto de Manjericão

Linguini Nero c/Choco e Camarão Salteado

17,50 €

Linguini Nero c/Choco e Camarão Salteado

Carbonara Original

15,00 €

Carbonara Original

Fusilli de Cogumelos e Trufa c/Gema de Ovo

17,50 €

Fusilli de Cogumelos e Trufa c/Gema de Ovo

Do Mar

Salmão Assado

com nozes e risotto de lima

19,00 €

Salmão Assado

com nozes e risotto de lima

Bacalhau c/Risotto de Grelos e Pó de Azeitonas

19,70 €

Bacalhau c/Risotto de Grelos e Pó de Azeitonas

Brás de Bacalhau

desconstruido com ovo cremos

18,50 €

Brás de Bacalhau

desconstruido com ovo cremos

Arroz Caldoso de Peixe e Marisco (2pax)

44,00 €

Arroz Caldoso de Peixe e Marisco (2pax)

Filetes de Polvo

com arroz de polvo

22,00 €

Filetes de Polvo

com arroz de polvo

Carnes

Entrecôte angus (300gr) c/batata frita

c/batata frita

26,50 €

Entrecôte angus (300gr) c/batata frita

c/batata frita

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Prego Courage (c/batata frita)

bife de alcatra(200grs), ovo estrelado e molho mostarda - com batata frita

16,20 €

Prego Courage (c/batata frita)

bife de alcatra(200grs), ovo estrelado e molho mostarda - com batata frita

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Bife da Vazia c/molho Courage c/batata frita

Tenderloin steak with Courage sauce (250gr) c/batata frita

19,70 €

Bife da Vazia c/molho Courage c/batata frita

Tenderloin steak with Courage sauce (250gr) c/batata frita

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Posta de alcatra (500gr)

(c/batata frita e salada

40,50 €

Posta de alcatra (500gr)

(c/batata frita e salada

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Sobremesas

Mousse de Chocolate c/Flor de Sal

7,00 €

Mousse de Chocolate c/Flor de Sal

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Tiramisu

5,80 €

Tiramisu

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Tarte de Citrinos com Merengue Italiano

8,20 €

Tarte de Citrinos com Merengue Italiano

Cheesecake de Frutos Vermelhos c/Gelado de Nata

8,20 €

Cheesecake de Frutos Vermelhos c/Gelado de Nata

Abacaxi c/Raspas de Lima

4,50 €

Abacaxi c/Raspas de Lima

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Pannacotta de Maracujá

5,80 €

Pannacotta de Maracujá

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Acompanhamentos

Arroz de Feijão

2,50 €

Arroz de Feijão

Legumes Salteados

2,50 €

Legumes Salteados

Batata Frita

2,50 €

Batata Frita

Salada Courage

2,50 €

Salada Courage

Outros

Sopa + Bife de Frango c/Arroz

11,50 €

Sopa + Bife de Frango c/Arroz

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