Vira Frangos Cascais Shopping

.só agora começámos a virar frangos.
mas parece que foi sempre esta a nossa vida
gostamos muito de frangos assados e, como somos portugueses, achamos que ninguém os faz tão bem. quisemos trazer coisas novas ao mundo do frango assado: não fazia sentido entregar mais do mesmo.

depois de muitas tentativas (e algumas queimaduras) chegámos a uma maneira de grelhar frangos que os torna suculentos e estaladiços como nunca e com o sabor de sempre.

Este restaurante encontra-se fechado. A loja please encontra-se fechada.

  • Frango Desossado
  • Molhos VIRA
  • Acompanhamentos
  • VIRAda
  • Super Salada
  • No Pão
  • Sobremesas
  • Bebidas

Frango Desossado

Frango Cx. Individual

grelhado, desossado e temperado com limão e flor de sal

9,45 €

Frango Cx. Individual

grelhado, desossado e temperado com limão e flor de sal

Frango Cx. Grande

grelhado, desossado e temperado com limão e flor de sal Sem Molhos. Complementar com um dos Nossos molhos.

18,70 €

Frango Cx. Grande

grelhado, desossado e temperado com limão e flor de sal Sem Molhos. Complementar com um dos Nossos molhos.

Molhos VIRA

Nuvem de parmesão (pote individual)

O parmesão é ralado por nós tão fininho que parece uma nuvem. Para comer e ficar por lá.

1,30 €

Nuvem de parmesão (pote individual)

O parmesão é ralado por nós tão fininho que parece uma nuvem. Para comer e ficar por lá.

Molho de Azeite e Ervas (Pote Individual)

Candidato a Clássico, O azeite é extra Virgem. As Ervas Extra Frescas.

1,20 €

Molho de Azeite e Ervas (Pote Individual)

Candidato a Clássico, O azeite é extra Virgem. As Ervas Extra Frescas.

PiriPiri Verde

Se se abusar dele, fica-se encarnado.

0,55 €

PiriPiri Verde

Se se abusar dele, fica-se encarnado.

Molho Piri Piri

Picante Q.B (quero bombeiro).

0,55 €

Molho Piri Piri

Picante Q.B (quero bombeiro).

Molho de trufa (pote individual)

Uma boa dupla com a nuvem de parmesão.

1,40 €

Molho de trufa (pote individual)

Uma boa dupla com a nuvem de parmesão.

Piri Piri Forte

Nova fórmula, nova força. Este pica mais

0,55 €

Piri Piri Forte

Nova fórmula, nova força. Este pica mais

Piri-Piri Suavezinho

Bom para iniciantes.

0,55 €

Piri-Piri Suavezinho

Bom para iniciantes.

Molho Abacate e Iogurte

Uma estreia nas casas de frango. Creme de abacate e iogurte com tomate cereja fresco, cubos de abacate, ervas e o nosso tempero fresco.

1,40 €

Molho Abacate e Iogurte

Uma estreia nas casas de frango. Creme de abacate e iogurte com tomate cereja fresco, cubos de abacate, ervas e o nosso tempero fresco.

Molho da Casa (Pote Individual)

O segredo está no Nosso Segredo. A Nossa versão do molho das casas de Frango

1,20 €

Molho da Casa (Pote Individual)

O segredo está no Nosso Segredo. A Nossa versão do molho das casas de Frango

Piri - Piri ZéZé

É fresco, mas pica.

0,55 €

Piri - Piri ZéZé

É fresco, mas pica.

Acompanhamentos

Arroz Torrado

Sabe àquele arroz a que se junta molho (mas este não tem). Servido com crocante de cebola.

2,65 €

Arroz Torrado

Sabe àquele arroz a que se junta molho (mas este não tem). Servido com crocante de cebola.

Batata-doce assada

Batata-doce assada (faz toda a diferença assada), espinafres, iogurte e sementes de abóbora. Ganham todos.

3,00 €

Batata-doce assada

Batata-doce assada (faz toda a diferença assada), espinafres, iogurte e sementes de abóbora. Ganham todos.

Salada Rica

O que se costuma chamar “uma boa salada”. Esta leva alface, espinafres, quinoa, tomate, rabanetes e abacate. Vinagreta de gaspacho ou de limão.

3,00 €

Salada Rica

O que se costuma chamar “uma boa salada”. Esta leva alface, espinafres, quinoa, tomate, rabanetes e abacate. Vinagreta de gaspacho ou de limão.

Batatas tipo Leitão

Estas levam um tempero especial VIRA. Qualquer dia vão chamar-se “tipo frango Vira”.

2,65 €

Batatas tipo Leitão

Estas levam um tempero especial VIRA. Qualquer dia vão chamar-se “tipo frango Vira”.

VIRAda

VIRAda Queijo e Bacon

Uma arrozada (caixa grande!) cheia de coisas boas do VIRA: o nosso arroz torrado, frango, molho de queijo e bacon

10,25 €

VIRAda Queijo e Bacon

Uma arrozada (caixa grande!) cheia de coisas boas do VIRA: o nosso arroz torrado, frango, molho de queijo e bacon

VIRAda Tradicional

Uma arrozada (caixa grande!) cheia do melhor do vira: o nosso arroz torrado, frango, molho da casa, batatas fritas e cebola crocante

9,95 €

VIRAda Tradicional

Uma arrozada (caixa grande!) cheia do melhor do vira: o nosso arroz torrado, frango, molho da casa, batatas fritas e cebola crocante

VIRAda Picante

Uma arrozada (caixa grande!) cheia do mais típico do vira: o nosso arroz torrado, frango, extraordinário molho picante, batatas fritas e cebola crocante

9,95 €

VIRAda Picante

Uma arrozada (caixa grande!) cheia do mais típico do vira: o nosso arroz torrado, frango, extraordinário molho picante, batatas fritas e cebola crocante

VIRAda Abacate

Uma arrozada (caixa grande!) cheia das coisas boas do VIRA: o nosso arroz torrado, frango, abacate, tomate, pickle de cebola roxa, ervas frescas e molho de iogurte.

10,25 €

VIRAda Abacate

Uma arrozada (caixa grande!) cheia das coisas boas do VIRA: o nosso arroz torrado, frango, abacate, tomate, pickle de cebola roxa, ervas frescas e molho de iogurte.

Super Salada

Super Salada Vegetariana

Uma salada cheia de poderes. Esta salada leva quinoa e batata-doce assada, tomate uva, abacate e molho de iogurte. Por cima o inevitável limão e sementes de abóbora tostadas. Não se chama Super à toa.

10,35 €

Super Salada Vegetariana

Uma salada cheia de poderes. Esta salada leva quinoa e batata-doce assada, tomate uva, abacate e molho de iogurte. Por cima o inevitável limão e sementes de abóbora tostadas. Não se chama Super à toa.

Super Salada com Frango

Uma salada cheia de poderes e frango. Cubos generosos grelhados como é a praxe. Frango desfiado não está autorizado.

11,55 €

Super Salada com Frango

Uma salada cheia de poderes e frango. Cubos generosos grelhados como é a praxe. Frango desfiado não está autorizado.

No Pão

Entalado da Casa

Pão da casa, frango da casa, picles da casa e maioneses da casa.

3,30 €

Entalado da Casa

Pão da casa, frango da casa, picles da casa e maioneses da casa.

Entalado Picante

Pão da casa, frango vira e maionese picante. Está tudo dito.

3,30 €

Entalado Picante

Pão da casa, frango vira e maionese picante. Está tudo dito.

Entalado Lima Picante

Um pão especial, um frango especial e uma maionese de piripíri verde, azeite e sumo de lima. É fresca, mas pica como as outras.

3,50 €

Entalado Lima Picante

Um pão especial, um frango especial e uma maionese de piripíri verde, azeite e sumo de lima. É fresca, mas pica como as outras.

Entalado com Trufa e Parmesão

Não dá para fugir. Um naco de frango Vira no meio de um pão especial com maionese de trufa e parmesão.

3,50 €

Entalado com Trufa e Parmesão

Não dá para fugir. Um naco de frango Vira no meio de um pão especial com maionese de trufa e parmesão.

Sobremesas

Tarte Caramela de Amêndoa

A meio caminho entre uma tarte de amêndoa e um caramelo. Inventada por nós com base de aveia.

2,15 €

Tarte Caramela de Amêndoa

A meio caminho entre uma tarte de amêndoa e um caramelo. Inventada por nós com base de aveia.

Tarte Caramela de Limão

Este membro da família caramela, é uma tarte de limão que ainda leva caramelo por cima. Promete ser tão viciante como a tarte caramela de amêndoa.

2,15 €

Tarte Caramela de Limão

Este membro da família caramela, é uma tarte de limão que ainda leva caramelo por cima. Promete ser tão viciante como a tarte caramela de amêndoa.

Tarte Caramela de Chocolate

Na família Caramela tinha, inevitavelmente, de existir uma tarte, que não deixando de ser caramela, fosse, também, de chocolate. Aí está ela, polvilhada com cacau e pronta a maravilhar!

2,15 €

Tarte Caramela de Chocolate

Na família Caramela tinha, inevitavelmente, de existir uma tarte, que não deixando de ser caramela, fosse, também, de chocolate. Aí está ela, polvilhada com cacau e pronta a maravilhar!

Bebidas

Lima Limão com açúcar

Lima-limão com açúcar amarelo. Quase uma caipirinha. Não tem cachaça, mas tem tudo o resto.

2,25 €

Lima Limão com açúcar

Lima-limão com açúcar amarelo. Quase uma caipirinha. Não tem cachaça, mas tem tudo o resto.

Chá Preto de Laranja e Pêssego

Nada a acrescentar. Tem tudo para ser bom.

2,25 €

Chá Preto de Laranja e Pêssego

Nada a acrescentar. Tem tudo para ser bom.

Mate de Gengibre e Limão

Uma infusão de erva-mate tostada, gengibre e limão. Sem açúcar.

2,25 €

Mate de Gengibre e Limão

Uma infusão de erva-mate tostada, gengibre e limão. Sem açúcar.
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