Delhi Darbar

430 - Lamb Sheekh Kebab

Borrego picado grelhado com ervas e especiarias.

431 - Lamb Kakori Kebab

Borrego picado grelhado com especiarias.

432 - Chicken Sheekh Kebab

Frango picado grelhado com ervas e especiarias.

433 - Chicken Makhmali Kebab

Frango picado grelhado com especiarias.

434 - Prawn Alho

Camarão com alho.

23 - Tandoori Roti (Chapati)

Pão indiano de farinha de trigo integral.

24 - Naan

Pão indiano com fermento.

25 - Butter Naan

Pão indiano com manteiga.

26 - Garlic Naan

Pão indiano com alho.

27 - Cheese Naan

Pão indiano recheado com queijo.

28 - Peshwari Naan

Pão indiano com coco, passas e cajú.

29 - Keema Naan

Pão indiano com carne de borrego picada.

30 - Paneer Naan

Pão indiano com queijo indiano.

31 - Cheese Garlic Naan

Pão indiano recheado com queijo e alho.

34 - Vegetable Soup

Sopa de vegetais.

35 - Tomato Soup

Sopa de tomate.

36 - Daal Soup

Sopa de lentilhas.

37 - Chicken Soup

Sopa de galinha.

38 - Prawn Soup

Sopa de camarão.

63 - Daal Makhani

Lentilhas cozinhadas com manteiga e natas. *Sem acompanhamento.

64 - Daal Tarka

Lentilhas com molho de cebola e tomate. *Sem acompanhamento.

65 - Bombay Aloo

Batata cozida com molho de cebola e tomate. (Pouco picante) *Sem acompanhamento.

66 - Mix Vegetables

Legumes cozinhados com molho de cebola e tomate. *Sem acompanhamento.

67 - Karahi Chana

Grão cozido com pimento, cebola ,especiarias e molho de tomate. *Sem acompanhamento.

68 - Malai Kofta

Almôndegas de legumes cozinhadas em molho de amêndoa e natas. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

69 - Saag Paneer

Queijo indiano com espinafres. *Sem acompanhamento.

70 - Karahi Paneer

Queijo indiano com pimento, cebola, tomate e molho especial. *Sem acompanhamento.

71 - Matar Paneer

Queijo indiano com ervilhas, cebola e tomate. *Sem acompanhamento.

72 - Paneer Chilly

Queijo indiano com pimentos, cebola e molho de soja e agridoce. *Sem acompanhamento.

73 - Bangan Ka Bartha

Beringela grelhada no tandoor cozinhada de forma típica. *Sem acompanhamento.

74 - Navratan Korma

Caril suave de legumes com cajú, frutas e amêndoas. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

75 - Pindi Masala

Quiabo com cebola e tomate. *Sem acompanhamento.

78 - Chicken Curry

Frango com molho típico de caril. *Sem acompanhamento.

79 - Chicken Dansak

Frango com lentilhas cozinhados em molho de tomate e cebola. *Sem acompanhamento.

80 - Chicken Saag

Frango com espinafres e molho de tomate, cebola e natas. *Sem acompanhamento.

81 - Chicken Madras

Frango com coco, limão e molho de tomate e cebola. (Ligeiramente picante) *Sem acompanhamento.

82 - Chicken Vindaloo

Frango com batata e molho de caril. (Picante) *Sem acompanhamento.

83 - Chicken Tikka Karahi

Frango pré-grelhado com pimento, cebola, tomate e molho. *Sem acompanhamento.

84 - Chicken Mango

Frango com manga e amêndoas em molho de caril. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

85 - Chicken Tikka Masala

Frango pré-grelhado e cozinhado com amêndoas, caju e molho. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

86 - Chicken Korma

Frango com pó de amêndoa e amêndoas laminadas em molho de natas.(Adocicado) *Sem acompanhamento.

87 - Chicken Bhuna

Frango com especiarias, molho de cebola, pimento e tomate. *Sem acompanhamento.

88 - Chicken Chilly

Frango com especiarias em molho de soja e agridoce. (Pouco picante) *Sem acompanhamento.

89 - Chicken Jalfrezi

Frango, pimentos e gengibre com molho de cebola e tomate. (Pouco picante) *Sem acompanhamento.

90 - Chicken Makhani / Butter Chicken

Perna de frango grelhada com tomate, natas e molho de caju. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

91 - Chicken Tikka Balti

Frango grelhado com molho de caril. *Sem acompanhamento.

92 - Chicken Xacuti

Frango com leite de coco e coco ralado. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

93 - Chicken Muglahi

Frango cozinhado com amêndoa, cocktail de frutas, natas e caril. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

95 - Beef Curry

Carne de vaca com molho típico especial. *Sem acompanhamento.

96 - Beef Vindaloo

Carne de vaca com batata cozinhada com molho de caril. (Picante) *Sem acompanhamento.

97- Beef Jalfrezi

Carne de vaca, pimentos, gengibre e molho de cebola e tomate. (Pouco picante) *Sem acompanhamento.

98 - Beef Masala

Carne de vaca cozinhada com amêndoas, caju e molho de tomate e natas. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

99 - Beef Saag

Carne de vaca com espinafres e molho especial. *Sem acompanhamento.

99 - Beef Saag

Carne de vaca com espinafres e molho especial. *Sem acompanhamento.

100 - Lamb Curry

Borrego com molho típico de caril. *Sem acompanhamento.

101 - Lamb Dansak

Borrego com lentilhas cozinhados com manteiga e molho. *Sem acompanhamento.

102 - Lamb Madras

Borrego cozinhado com cebola, coco, limão e molho de tomate. (Ligeiramente Picante) *Sem acompanhamento.

103 - Lamb Vindaloo

Borrego com batata, cozinhado com molho de caril. (Picante) *Sem acompanhamento.

104 - Lamb Bhuna

Borrego com especiarias e molho de cebola e tomate. *Sem acompanhamento.

105 - Lamb Saag

Borrego com espinafres e molho. *Sem acompanhamento.

106 - Lamb Tikka Masala

Borrego pré-grelhado com amêndoas, caju e molho. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

107 - Lamb Jalfrezi

Borrego com pimento, gengibre e molho de cebola e tomate. (Pouco Picante) *Sem acompanhamento.

108 - Lamb Karahi

Borrego com pimentos, cebola, tomate e molho. *Sem acompanhamento.

109 - Lamb Korma

Borrego com pó de amêndoa e amêndoas laminadas em molho de natas. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

110 - Lamb Rogan Gosh

Borrego com cebola, tomate e iogurte. *Sem acompanhamento.

111 - Lamb Kashmiri

Borrego com cocktail de frutas e molho de amêndoa. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

112 - Lamb Dopiazza

Borrego com cubos de cebola e molho de cebola. *Sem acompanhamento.

113 - Lamb Pindi

Borrego com quiabo. *Sem acompanhamento.

118 - Prawn Curry

Camarão com molho típico de caril. *Sem acompanhamento.

119 - Prawn Madras

Camarão cozinhado com coco, limão e molho de tomate. (Ligeiramente Picante) *Sem acompanhamento.

120 - Saag Prawn

Camarão cozinhado com espinafres e molho. *Sem acompanhamento.

121 - Prawn Korma

Camarão cozinhado em pó de amêndoa, com amêndoas laminadas em molho de natas. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

122 - Prawn Jalfrezi

Camarão com pimento, gengibre, molho de cebola e tomate. (Pouco picante) *Sem acompanhamento.

123 - Prawn Vindaloo

Camarão com batata em molho de caril. (Picante) *Sem acompanhamento.

124- Prawn Karahi

Camarão com pimento, cebola, tomate e molho. *Sem acompanhamento.

125 - Prawn Makhani / Butter Prawn

Camarão cozinhado com tomate, natas e molho de caju. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

126 - Goan Prawn Curry

Caril de camarão com leite de coco, coco ralado e molho. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

127 - Prawn Tandoori Masala

Camarão pré-grelhado e cozinhado com amêndoa, caju e molho. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

128 - Prawn Mango

Camarão, manga. amêndoas e molho de caril. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

130 - King Prawn Curry

Camarão grande cozinhado em molho especial com cebola e tomate. *Sem acompanhamento.

131 - Tandoori King Prawn Masala

Camarão grande pré-grelhado com amêndoa, caju e molho. (Adocicado) *Sem acompanhamento.

132 - King Prawn Vindaloo

Camarão grande cozinhado com especiarias, batatas e molho de caril. (Picante) *Sem acompanhamento.

133 - King Prawn Jalfrezi

Camarão grande com pimentos, gengibre, molho de cebola e tomate. (Pouco picante) *Sem acompanhamento.

135 - Fish Curry (Weakfish)

Suave caril de pescada com molho típico especial. *Sem acompanhamento.

136 - Fish Vindaloo

Pescada e batata num molho de caril. (Picante) *Sem acompanhamento.

137 - Fish Chilly

Pescada com especiarias em molho de soja e agridoce. (Pouco picante) *Sem acompanhamento.

138 - Fish Karahi

Pescada confeccionada em panela tradicional com pimento, cebola e molho karahi. *Sem acompanhamento.

140 - Plain Steamed Rice

Arroz basmati branco.

141 - Jeera Rice

Arroz basmati com cominhos.

142 - Vegetable Pulao

Arroz basmati com legumes e queijo indiano.

143 - Mushroom Rice

Arroz basmati com cogumelos.

144 - Egg Fried Rice

Arroz basmati frito com ovo.

145 - Kashmiri Pulao

Arroz basmati, queijo indiano, frutos secos e especiarias.

149 - Mix Raita

Pepino gratinado, marinado em iogurte e especiarias.

150 - Vegetable Biryani

Arroz basmati, especiarias, pasta de caju e amêndoas com vegetais.

151 - Chicken Biryani

Arroz basmati, especiarias, pasta de caju e amêndoas com frango.

152 - Lamb Biryani

Arroz basmati, especiarias, pasta de caju e amêndoas com borrego.

153 - Prawn Biryani

Arroz basmati, especiarias, pasta de caju e amêndoas com camarão.

154 - Special Mix Biryani

Arroz basmati, especiarias, pasta de caju e amêndoas com frango, borrego e camarão.

156 - Lassi Salgado

157 - Lassi Doce

158 - Lassi Coco

159 - Lassi Mango

163 - Água 50 cl

165 - Refrigerantes

Coca-Cola | Coca-Cola Zero | Fanta | 7Up

166 - Sumol

Ananás | Laranja

167 - Guaraná Brasil

168 - Ice Tea

Manga | Pêssego | Limão

169 - Compal

Manga | Laranja | Maçã

301 - Vinho Mateus Rosé

Douro | 37 Cl | 75 Cl

302 - Vinho Rosé | Quinta do Monte Alegre

Palmela | 75 Cl

307 - Vinho Verde | Casal Garcia

37 Cl | 75 Cl

308 - Vinho Verde | Quinta do Regueiro

Minho | 75 Cl

314 - Vinho Branco | Montaria

Alentejo | 37 Cl | 75 Cl

315 - Vinho Branco | Maria de Santar

Dão | 75 Cl

324 - Vinho Tinto | Montaria

Alentejo | 37 Cl | 75 Cl

333 - Vinho Tinto | Maria de Santar

Dão | 75 Cl

345 - Vinho Tinto | Montaria Premium

Alentejo | 75 Cl

348 - Vinho Branco Reserva | Quinta de Sirlyn

Dão | 75 Cl

362 - Espumante | Asti Garcia

Canelli - Itália | 75 Cl

363 - Espumante | Murganheira Doce

Távora Varosa | 75 Cl