di Casa | Expo

Crema di Ceci

Creme de grão aveludado c/queijo mascarpone, folhinhas de espinafre fresco e salpicado c/ pedacinhos de presunto desidratado e fio de azeite de trufas.

Crema di Pomodoro

Sopa de tomate apuradinha em azeite, aipo, alho, cebola e basilico. Acompanha c/ ovo escalfado e lascas de parmesão.

Insalata | Cesare

Folhas de alface, croutons, anchovas e cubinhos de peito de frango grelhado, c/ molho cesare e lascas de parmesão.

Insalata | Panzanella

Alface, rúcula, espinafres, tomate cereja, cebola vermelha, azeitonas pretas, pedacinhos de noz e queijo de cabra panado. Temperada c/ mel e vinagre balsâmico.

Insalata | di Casa

Folhas verdes frescas, rodelas de tomate e mozzarella fresca, cobertas c/ finas fatias de presunto salpicado c/ pesto.

Lasagne

Camadas de massa fresca c/ carne, tomate e mozzarella, gratinada no forno.

Cannelloni

Rolos de massa fresca recheadas c/ carne, cogumelos, espinafres e mozzarella gratinados no forno.

Linguine all`Aglio e Gamberetti

Camarão salteado em azeite extra-virgem, picadinho de coentros, malagueta fresca e alho.

Spaghetti alla Bolognese

Carne picada e molho de tomate.

Spaghetti alla Carbonara

Bacon envolto em creme de natas e ovo, c/ pimenta preta e parmesão ralado.

Spaghetti Nero c/ Gamberetti

Envolto em molho de tomate picante c/ mexilhão, amêijoa, lula e camarão, salteados em azeite, alho e salsa fresca.

Penne al Salmone

Envolto num delicioso molho aveludado c/ natas e tirinhas de salmão fumado, lascas de parmesão e folhas frescas de rúcula, espinafres e alcaparras.

Panzerotti di Ricotta

Massa recheada com espinafres e ricotta, servido c/ molho apuradinho de molho azeite e alho, regado c/ vinho branco e tomate cereja, adornado com mozzarella fresca e salpicado de pesto.

Risotto de Alheira

Envolto na gulosa alheira, cogumelos, espinafres, salsa, cebola branca crocante desidratada e escondido em folha de couve lombarda.

Risotto Funghi Porcini

Cogumelos paris e porcini, folhas de espinafres frescas e lascas de pecorino.

Risotto ai Gamberi

Camarão, courgetes e tomate cereja salteados em azeite e alho, levemente perfumados com um bom vinho branco e coentros picados.

Risotto à Bulhão Pato

Amêijoas, camarão e os espinafres salteados nos sabores do molho à bulhão pato, malagueta, coentros, alho e limão, cobertos c/ croutons de alecrim.

Risotto di Pollo con Curry

Pedacinhos de frango salteado em azeite, cebola, pimentos e alho, vinho branco e caril. Acompanhado com folhas de espinafres e salpicado c/ noz e pedaços de maçã.

Pizza Margherita

Tomate, queijo mozzarella, manjericão e orégãos.

Pizza Parma

Tomate, queijo mozzarella, folhas de rúcula, presunto e orégãos.

Pizza Fiorentina

Tomate, queijo mozzarella, folhas de espinafres, ovo, lascas de parmesão e orégãos.

Pizza Caprese

Mozzarella de búfala, tomate cereja e manjericão.

Pizza La Reine

Tomate, queijo mozzarella, cogumelos frescos, fiambre e orégãos.

Pizza Funghi

Tomate, queijo mozzarella, cogumelos frescos e orégãos.

Pizza Caprino

Tomate, queijo mozzarella, coberta c/ folhas de rúcula, queijo cabra, miolo de noz caramelizada, regada com azeite de trufas e orégãos.

Calzone

Pizza enrolada c/ tomate, queijo mozzarella, fiambre, salame Italiano, azeitonas, chouriço e orégãos.

Pizza Picante

Molho de tomate, queijo mozzarella, coberta c/ salame picante finamente fatiado e folhas de rúcula fresca, um fio de azeite e orégãos.

Pizza di Casa

Tomate, queijo mozzarella de búfala, chouriço e orégãos.

Pizza Vegetariana

Tomate, queijo mozzarella, cebola, pimentos, cogumelos frescos e orégãos.

Pizza Quattro Formaggi

Tomate, queijo mozzarella, ilha, azeitão, niza e orégãos.

Pizza Gamberi

Tomate, queijo mozzarella de búfala, espinafres frescos, camarão e vinagrete de coentros.

Pizza Salmone Affumicato

Tomate, mozzarella fresca, coberta c/ folhas de espinafre, lascas de salmão fumado, regada c/ fino fio de azeite de alcaparras e orégãos.

Panna Cotta c/ Frutos Vermelhos

Marquise de Chocolate c/ Nozes Caramelizadas

Tortino di Cioccalato al Cuore Fondente

Queque de chocolate quente c/ frutos vermelhos.

Tiramisu

Ice tea Romã

Ice tea Limão

Ice tea Pêssego

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Sprite

Fanta Laranja